啤酒对人的好处
2022-07-26

啤酒对人的好处

啤酒介绍啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主...

改善自酿啤酒的 11 条小建议
2022-07-20

改善自酿啤酒的 11 条小建议

以下是制作更好的自制啤酒的 11 个技巧。我们知道,新的酿酒商总是在寻求关于他们可以做些什么来改进他们的啤酒的建议。因此,以下是来自山东阳春啤酒厂向每位新酿酒商提出的 11 条建议。1. 保持你的食谱简单。请记住...

精酿啤酒的制作方法
2022-07-20

精酿啤酒的制作方法

虽然所谓的宏观、大规模生产的啤酒销售一直停滞不前,但精酿啤酒革命正在全面展开,精酿啤酒的销量呈指数级增长。随着精酿啤酒在国内的日益普及,许多饮酒者想知道制作精酿啤酒的具体内容是什么,以及它与大规模生产...

啤酒的血液——水
2022-07-20

啤酒的血液——水

水是啤酒酿造最重要的原料,酿造用水被称之为“啤酒的血液”。一瓶啤酒里面 90%都是水,从酿造开始就有水的参与,所以我们今天就聊聊水对啤酒的重要性。中国素有名泉出佳酿之说,而世界著名啤酒的特色也都是由各自的...

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