2022-09-09
喝不同啤酒应该用哪种玻璃杯？
如果您正在阅读本文，那么您很可能已经超越了塑料 Solo 杯作为“玻璃器皿”满足您所有啤酒饮用需求的阶段。也许你买了六包相当不错的啤酒，你想知道如何更好地为它服务。或者，也许您想弄清楚为什么在您订购某些啤酒...
2022-09-09
啤酒和食物搭配基础知识
当谈到什么搭配什么时，山东阳春啤酒有限公司的品酒师们会给你很多建议，但是当谈到啤酒和食物搭配时，最重要的——甚至超过专家的建议——是你的味觉。您想搭配薯片、沙丁鱼和黑啤酒吗？那么去吧，其实，这听起来不...
2022-09-02
自己酿造美国拉格啤酒的技巧
粮食美国拉格啤酒的谷物账单非常简单明了。基础麦芽通常是 2 行或 6 行或两者的混合物。这将占您粮食账单的 60% 左右。玉米或大米辅料应占粮食账单的剩余 40%。酒花IBU 系列与美国拉格啤酒相得益彰。将 IBU（国际苦味...
2022-09-02
美国拉格的风格简介
外貌稻草黄色至淡金黄色。头部会非常白和泡沫，但不会有很好的保持力。香气香气相当微妙。如果有的话，它会更倾向于带有轻微甜味和一些玉米品质的颗粒状。如果完全存在啤酒花，它们往往带有淡淡的花香或辛辣味。清洁...
2022-08-22
什么是黑麦芽？
黑漆麦芽，也称为黑麦芽，是常见的烘焙麦芽中颜色最深的之一种。它赋予啤酒深色和丰富的烘焙风味，其特征与烤大麦截然不同。黑麦芽是通过在非常高的温度下烘烤而制成的，通常用于黑啤酒和黑啤酒。
2022-08-22
什么风格的啤酒从它最初运往的地方得名？
印度淡色艾尔 (IPA)。印度淡色艾尔的由来，在 1700 年代后期，伦敦最受欢迎的啤酒酿造商 Hogdson 开始向世界各地想家的英国殖民者供应啤酒。霍格森认为印度是一个等待开发的巨大市场，但为了确保啤酒能够在非洲长途旅...
2022-07-26
啤酒代工厂谈波特精酿啤酒的起源
波特（Porter） 是一种在英国伦敦开发的深色啤酒，由棕色麦芽制成的酒花浓郁的啤酒制成，或者几乎没有经过充分烘烤。该名称最早记录于 18 世纪，被认为来自其在街头和河流搬运工中的声誉。到 1700 年代后期，伦敦波特...
