什么是“蒸汽啤酒”？

发布时间：2022-10-17 15:55:12

蒸汽啤酒或加州普通啤酒是美国原产的，最初是在淘金热时期（19 世纪末）在加利福尼亚生产的。啤酒的风格与西海岸密切相关，尤其是旧金山。在鼎盛时期，这种啤酒由加利福尼亚州多达 27 家不同的啤酒厂酿造。今天，蒸汽啤酒是一个商标术语，只能由旧金山的 Anchor Steam Brewing Co. 以该名称酿造。